６月４日（火）の「林修の今でしょ！講座」で 最新研究でアルツハイマー型認知症の原因の１つはカビだと判明したと 紹介していました。 「サラダ油をやめれば認知症にならない」 山嶋 哲盛 著 と言う本もあります。 まだまだ分からない事多いということです…